Croquettes de courgettes et feta

Une astuce pour celles et ceux qui apprécient les bidules avec 3 ingrédients.
5 minutes de préparation...  et "enwoueille" au four!

En surfant sur ceci...

J'ai râpé (au robot);

  • 2 courgettes
  • 1|2 gros oignon rouge
  • 1 bloc de tofu feta aux tomates séchées (c'est déjà parfumé alors nul besoin de "gaspiller" les précieuses herbes du jardin)

Une fois façonnées, les croquettes ont cuit au four à 425 pendant 30 minutes.




Commentaires

  1. C'est pile dans mes goûts! Je note!

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  2. tu me donne le goût d'essayer avec mon feta (m'en reste juste un pot booh ooh)

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  3. Manon; ne "gaspille" pas ton feta maison dans une préparation qui sera cuite; savoure-le tout seul! ;-)

    Bonne journée sous la pluie!

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  4. La recette a tellement l'air pratique en plus !

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  5. Lapin qui sautille; on ne peut plus rapide! 3 ingrédients... on mixe on cuit!

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  6. Moi j'aime aussi les "bidules" avec 3 ingrédients :)
    Ca a l'air délicieux en plus, je note cette idée.

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  7. Oh wow !!! Seulement 3 ingrédients et ça tient bien ?! Chouette :)

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  8. Jessica; oui ça tient. Bien sûr il ne faut pas "jongler" avec... mais c'est facile à façonner, et ça tient la cuisson.

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